Amerika Serikat terkenal dengan kuliner yang bervariasi, mulai dari hidangan berat hingga snack ringan. Salah satu kategori makanan yang paling digemari adalah dry food atau makanan kering. Makanan kering khas Amerika ini banyak digemari oleh masyarakat lokal dan wisatawan. Beberapa snack Amerika terbaik bahkan sulit didapatkan di luar negeri, termasuk Indonesia. Jika Anda penasaran dengan makanan kering khas Amerika, berikut adalah 10 yang wajib dicoba!
1. Beef Jerky
Beef jerky adalah salah satu snack kering yang paling terkenal di Amerika. Terbuat dari irisan daging sapi yang telah diawetkan melalui proses pengeringan dan pengasapan, beef jerky memiliki rasa daging yang kaya dan tekstur kenyal. Makanan ini sangat populer sebagai camilan ringan yang praktis dan bergizi. Anda bisa menemukan berbagai varian rasa, mulai dari pedas, manis, hingga asin.
2. Pretzel
Pretzel adalah camilan kering yang berasal dari Eropa, namun telah menjadi bagian dari budaya kuliner Amerika. Ciri khas pretzel adalah bentuknya yang unik, menyerupai simpul, dengan lapisan luar yang renyah dan sedikit asin. Di Amerika, pretzel sering kali disajikan dalam bentuk yang lebih besar dan bisa dinikmati begitu saja atau dengan saus keju atau mustard. Snack ini sangat populer di acara-acara olahraga atau di jalanan kota-kota besar.
3. Trail Mix
Trail mix adalah campuran kacang-kacangan, buah kering, biji-bijian, dan kadang-kadang cokelat atau permen. Snack ini sangat praktis dan bergizi, menjadikannya pilihan yang ideal untuk dibawa saat beraktivitas luar ruangan atau sebagai camilan sehari-hari. Trail mix sangat populer di Amerika, terutama bagi mereka yang gemar hiking atau bepergian jauh.
4. Chex Mix
Chex Mix adalah campuran cereal Chex, pretzel, kacang, dan bumbu yang memberikan rasa gurih dan sedikit manis. Snack ini sangat digemari di Amerika sebagai camilan ringan saat menonton film atau berkumpul bersama teman-teman. Varian rasa Chex Mix cukup beragam, mulai dari rasa klasik, pedas, hingga rasa keju yang creamy.
5. Goldfish Crackers
Goldfish crackers adalah snack berbentuk ikan kecil yang renyah dan sangat populer di Amerika, terutama di kalangan anak-anak. Dibuat dari bahan dasar tepung dan keju, Goldfish crackers memiliki rasa gurih yang disukai banyak orang. Karena ukurannya yang kecil dan bentuknya yang lucu, camilan ini juga cocok untuk dibawa sebagai bekal.
6. Potato Chips
Potato chips adalah salah satu snack kering yang paling digemari di Amerika dan di seluruh dunia. Terbuat dari irisan tipis kentang yang digoreng hingga renyah dan diberi berbagai bumbu seperti garam, cuka, atau rasa keju. Di Amerika, potato chips memiliki banyak varian rasa yang bisa disesuaikan dengan selera. Makanan ini mudah ditemukan di supermarket dan toko kelontong di seluruh negeri.
7. Granola Bars
Granola bars adalah snack kering yang terbuat dari campuran gandum, kacang, buah kering, dan pemanis alami. Makanan ini sangat populer di kalangan orang yang membutuhkan camilan sehat dan cepat. Granola bars sangat cocok sebagai bekal sarapan atau camilan sore karena kaya akan serat dan memberikan energi yang tahan lama. Meskipun lebih sering dikonsumsi oleh orang dewasa, granola bars juga sangat disukai oleh anak-anak.
8. Crackers Keju
Crackers keju adalah camilan kering yang terbuat dari kerupuk renyah yang diberi lapisan keju di atasnya. Snack ini memiliki rasa gurih dan sedikit creamy, memberikan perpaduan rasa yang menyenangkan di mulut. Biasanya disajikan sebagai camilan ringan atau dihidangkan dalam pesta-pesta kecil. Crackers keju sangat populer di kalangan keluarga di Amerika karena mudah disiapkan dan sangat disukai oleh anak-anak.
9. Popcorn
Popcorn adalah snack kering yang mudah ditemukan di bioskop dan acara-acara lain di Amerika. Terbuat dari biji jagung yang dipanaskan hingga meletus, popcorn adalah camilan yang ringan namun mengenyangkan. Biasanya disajikan dengan taburan mentega, keju, atau rasa karamel. Popcorn adalah camilan serbaguna yang bisa dinikmati dalam berbagai situasi, dari menonton film hingga berkumpul bersama teman.
10. Rice Cakes
Rice cakes adalah camilan kering yang terbuat dari beras yang diproses menjadi kue tipis dan renyah. Makanan ini sangat populer di kalangan mereka yang menjalani diet atau ingin mengurangi kalori dalam makanan mereka. Rice cakes biasanya disajikan dengan topping seperti selai kacang, madu, atau bahkan buah-buahan segar. Meskipun rasanya sederhana, rice cakes menjadi pilihan sehat dan praktis sebagai camilan ringan.
Kesimpulan
Amerika Serikat menawarkan beragam dry food yang menggugah selera dan sangat cocok untuk dijadikan camilan. Mulai dari snack yang kaya rasa seperti beef jerky dan pretzel, hingga camilan sehat seperti granola bars dan rice cakes, setiap jenis dry food khas Amerika memiliki ciri khas yang unik. Banyak dari snack ini yang sulit ditemukan di Indonesia, jadi pastikan untuk mencobanya jika Anda berkesempatan mengunjungi Amerika atau kirim menggunakan cargo dari Amerika ke Indonesia.
Meskipun beberapa snack ini mungkin sulit didapat di Indonesia, Anda bisa mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah atau mencari alternatif yang mirip di toko internasional. Dengan mencoba makanan kering khas Amerika ini, Anda akan merasakan kelezatan dan keunikan rasa yang membedakan mereka dari snack lainnya.
